Jedálny lístok

 

Predjedlá

Tatársky biftek
(160g / 100g) 8.90 €
podávaný s mastnými alebo suchými hriankami (1, 3, 4,10)

Teľací jazyk
(200g / 130g) 6.40 €
s chrenovo-žurekovou omáčkou a pečivom (1, 7, 9)

Grilovaný údený oštiepok s brusnicami
(160g) 4.40 €
polníčkovým šalátom s jadierkami a pečivom (1, 7, 8)

Marinovaný baltický sleď s pečivom (1, 3, 4)
(120g) 3.90 €

Tanier s domácimi údeninami a syrmi podľa sezónnej ponuky
(250g) 6.90 €
podávanée s bryndzovou pomazánkou a pečivom (1, 7)
*(100g / 100g) porcia / mäso v surovom stave

Polievky

Slepačí vývar
(350ml) 2.50 €
s domácimi rezancami a zeleninou (1, 3, 9)

Cesnaková krémová polievka
(350ml) 2.80 €
s hriankami s nátierkou z plesnivého syra (1, 7)

Žurek (1, 3)
(350ml) 3.50 €
Tradičná poľská polievka z ražného zákvasu so zemiakmi, bielou klobásou, vareným vajíčkom, podávané s chlebom

Poľský boršč
(250ml / 150g) 3.40 €
podávaný s kapustovo-hríbovou kroketou alebo pirôžkami s mäsovou plnkou (1, 3)

Paradajková krémová polievka 
(350ml) 2.80 €
s bylinkovou hriankou (1, 7)

Kotlíkový hovädzí guláš s chlebom (1)
(400ml) 4.50 €
Kettled beef goulash soup served with bread

Naše tradičné špeciality

Bigos
(400g) 6.30 €
Dusená kyslá kapusta s rozmanitým mäsom, klobásou a hubami, podávané s chlebom (1)

Špenátové palacinky
(360g) 7.40 €
zapekané so syrom a paradajkovo-syrovou omáčkou (1, 3, 7)

Zeleninové rizoto
(450g) 5.90 €
so syrom Vršatec (7, 14)

Vyprážaná parenica
(400g / 130g) 6.90 €
s tatárskou omáčkou, príloha podľa vlastného výberu (3, 7, 14)

Pomaly pečené kačacie prsia
(450g / 200g) 13.50 €
s dusenou červenou kapustou a zemiakovými lokšami (1, 3)

Gazdovská panvička
(550g / 200g) 11.50 €
Bravčová panenka, klobása, údená slanina, červená paprika, šampiňóny, cibuľa a zemiaky zapečené s údeným oštiepkom (7)

“Schabowy”
(330g / 250g) 9.20 €
Vyprážané bravčové karé s kosťou na masti, podávané s dusenou kapustou a zemiakovou kašou

Pomaly dusené teľacie lýtko
(850g / 500g) 16.80 €
s hranolkami z koreňovej zeleniny a zemiakovou kašou (7, 9)

Sviečková na smotane
(460g / 200g) 12.40€
s parenou knedľou a brusnicami (1, 3, 7, 9)

Filet zo zubáča pečený na masle
(450g / 200g) 15.80 €
s cuketou, mrkvou, pórom a baby zemiakmi (4, 7)

Bryndzové halušky
(420g) 6.80 €
s opraženou slaninkou, smotanou a pažítkou (1, 7)

Strapačky s kapustou
(350g) 6.50 €
s opraženou slaninkou (1, 3, 7)

 Pirohy (1, 7)
(300g)  6.70 €
 RUSKÉ
 MÄSOVÉ
KAPUSTOVO-HRÍBOVÉ
MIX 3 CHUTÍ
Opečené a podávané so slaninkou, cibuľou a kyslou smotanou 

 

 

 

Šaláty

Kurací šalát
(450g / 120g) 5.90 €
Miešaný šalát s pečeným kuracím mäsom, olivami, uhorkou, kukuricou, cherry paradajkami a sladko- kyslým dressingom, podávané
s pečivom (1, 3,
7)

Šalát s kačacími prsiami
(330g / 60g) 6.90 €
Miešaný šalát s marinovanými kačacími prsiami, pomarančovými filetami, orechovo-hruškovým balzamikom a bylinkovou vinaigrette, podávané s pečivom (1, 8, 10)

Šalát s údeným lososom
(330g / 50g) 7.30 €
Šalát s údeným lososom, strateným vajcom, kaparami a bylinkovou vinaigrette, podávané s pečivom (1, 3, 4, 10)

Miešaný šalát s 2 druhmi syra
(330g) 6.30 €
Miešaný šalát s feta syrom a syrom niva, grepovými filetami, hroznom, vlašskými orechmi a syrovým dresingom, podávané s pečivom (1, 7, 8)  

Hlavné jedlá

Devolaille
(250g / 200g) 7.90 €
Vyprážané kuracie prsia plnené maslom a syrom (1, 3, 7)

 Grilované kuracie prsia
 (210g / 200g) 6.50 €
s bylinkovým maslom 

(280g / 200g) 8.50 €
s grilovanou zeleninou

(270g / 200g) 7.90 €
s restovanými šampiňónmi

 (320g / 200g) 7.90 €
zapekané s ananásom, údeným oštiepkom a brusnicami (7)


Morčacie prsia vyprážané v mandliach s brusnicami
(1, 3)
(240 / 200g) 7.70 €

Vykostené pečené bravčové koleno
(450 / 350g) 8.90 €
s pivovo-medovou omáčkou a nakladanou zeleninou

Konfitované bravčové líčka
(400g / 200g) 11.90 €
zemiaková kaša, cviklové pyré (7)
Confited pork cheaks, mashed potatoes, beetroot purée

Grilovaná bravčová panenka
9.60 €
s údenou slaninou, oštiepkom a omáčkou demi-glace (300g / 200g) 
s dubákovou omáčkou (80ml / 200g)
syrovou omáčkou (80ml / 200g)

Steak z hovädzej sviečkovice s bylinkovým maslom (7)
(200g) 17.60 €

Horúce omáčky (7)
(80ml) 1.50 €

 Dubáková omáčka (80ml)
Syrová omáčka (80ml)
Pepper omáčka (80ml)

Ryby

 Grilovaný filet z lososa (7)
(200g) 10.20 €

Prílohy

Pečený zemiak s bylinkovým maslom (7)
(200g) 1.80 €

Hranolky
(200g) 1.80 €

Pečené baby zemiaky
(200g) 1.80 €

Varené zemiaky
(200g) 1.80 €

 Zemiaková kaša (7)
(200g) 1.80 €

Dusená ryža
(200g) 1.80 €

Grilovaná zelenina
(250g) 2.80 €

Varená brokolica, karfiol a mrkva
(250g) 2.50 €

Restovaný špenát s cesnakom
(250g) 2.50 €

Miešaný šalát
(150g) 1.60 €

Mrkvový šalát
(150g) 1.60 €

Uhorkový šalát s kyslou smotanou (7)
(150g) 1.60 €

 Paradajkový šalát
(150g) 1.60 €

Zákvas
(200 ml) 1.50 €

Cesnakové pečivo (1)
(60g) 0,75 €

Cesnakové pečivo so syrom (1)
(60g) 1.00 € 

Dezerty

Domáca šarlotka
(200g) 3.50 €
podávaná s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou (1, 3)

Tradičný poľský Serník s lesným ovocím (1, 3, 7)
(180g) 3.30 €

Tvarohové pirohy s malinovým pyré (1, 3, 7)
(180g) 3.30 €

Horúce slivky s maslovou mrveničkou a vanilkovou zmrzlinou
(1, 3, 7)
(180g) 3.40 €

Čokoládová pena s jahodami (1, 3, 7)
(170g) 4.20 €

 Ovocný Sorbet / Zmrzlina - podľa ponuky (3, 7)
(150g) 3.30 € 

Kontaktujte nás

Med Malina

Hlavná 81,040 01 Košice
 055/622 03 97
restauracia@medmalina.sk
www.facebook.com/medmalina

Otváracia doba

Po - Pi: 11:00 - 23:00
Sobota: 11:00 - 23:00
Nedeľa: 11:00 - 22:00

UROBTE RADOSŤ!

Darujte kulinársky zážitok!

Potešte svojich blízkych, priateľov, zamestnancov či obchodných partnerov darčekovou poukážkou, prípadne ju môžete využiť aj v našich ďalších prevádzkach, ktorými sú Rosto Steak House a Penzión Slovakia.